L’abbigliamento e il food rappresentano i settori merceologici di maggior successo nei negozi in franchising italiani. Secondo i dati del Centro Studi Salone Franchising Milano i punti vendita preferiti sono quelli di abbigliamento (nel 51% delle risposte), food (37%) e servizi (19%). Il sondaggio è stato svolto nel mese di aprile 2018 tra i frequentatori di siti franchising e del Salone Franchising Milano ed hanno risposto 5.100 persone.
Nel settore fashion, riporta il sito FranchisingCity, gli store più frequentati sono quelli dedicati a calze e intimo donna, abbigliamento bambino, calzature, camicerie, abbigliamento donna, cravatte, accessori e pelletteria. Presenti in tutte le regioni, i 51mila negozi in franchising gestiti da imprenditori indipendenti affiliati a una delle 970 catene commerciali operanti in questo comparto in Italia registrano in media 300 milioni di visite annue totali di consumatori, e fatturano 23 miliardi di euro all’anno. Lo studio riferisce anche che nella rete dei negozi in franchising una spesa singola si aggira tra i 50 e i 100 euro nel 41% dei casi, e tra 100 e 500 euro nel 39% dei casi.
I negozi in franchising vengono scelti dal 36% dei consumatori soprattutto in merito alla percezione di una maggior tutela e controllo sulla qualità dei prodotti (51%), perché l’insegna conosciuta garantisce una maggiore affidabilità (26%), perché il livello di servizio e di confort ambientale è maggiore, specie per le piccole catene (23%), perché i prezzi sono fissi di default (22%).
Il sondaggio sarà presentato nella forma completa durante la 33esima edizione del Salone Franchising Milano, in calendario dal 25 al 27 ottobre 2018 a Fieramilanocity.