Davanti al mare, lontano dal clamore della piazzetta caprese e ai piedi del monte Solaro, c'è il Capri Palace Hotel & Spa. In una residenza che appartiene alta famiglia Cacace fin dall'Ottocento, Tonino Cacace ha costruito il massimo in quanto a vacanze personalizzate. Oltre alla medica, spa migliore d'Europa (secondo Traveller 2008), accolgono i visitatori opere d'arte dei più importanti autori contemporanei, tra cui Mimmo Paladino, Mario Schifano e Arnaldo Pomodoro.
E per gli ospiti che vogliono imparare l'arte del pennello è prevista anche una scuola d'acquarello che dura una settimana. Sul fronte delle cure, sotto la guida del prof. Francesco Canonaco, la scelta va dai trattamenti previsti (e brevettati) della Scuola delle Gambe a quelli della Scuola del Cuore, senza dimenticare í programmi nutrizionali realizzati in collaborazione con l'Università di Milano.
Estratto da Corriere Magazine del 22/05/08 a cura di Pambianconews