E’ arrivato da pochi giorni alla guida de Il Salviatino, Stefano Plotegher, che assume il ruolo di general manager dell’albergo nato da un antico palazzo del XV secolo e trasformato in una lussuosa villa situata sulle pendici delle colline di fiesolane.
Plotegher ha maturato esperienze ai vertici di alberghi a 5 stelle, da L’Andana Tenuta La Badiola (GR) al Grand Hotel Villa Medici (FI), fino all’ Hotel Lungarno (FI). Precedentemente ha lavorato presso prestigiosi hotel di lusso come il Principe di Savoia di Milano, e i fiorentini Helvetia & Bristol e Savoy.
Oltre alla conoscenza di quattro lingue straniere (inglese, francese, tedesco e spagnolo), il nuovo general manager ha seguito corsi di formazione alberghiera e di strategie di management del settore turistico.
