Pearl Dubai e Starwood Capital Group hanno firmato un accordo di investimento di 450 milioni di euro per l'apertura nel 2011 di un Hotel e Resorts a cinque stelle firmati Baccarat Hotels & Resorts. Il gruppo produttore di cristalli si occuperà di gestione e progettazione del design e dello stile dell'architettura e degli interni.
La maison di cristalleria francese Baccarat Hotels & Resorts ha diversificato le sue attività a partire dal 2005 entrando nel turismo di alta gamma attraverso una joint venture con Starwood Hotels. Baccarat aveva già in cantiere due aperture di Hotel a cinque stelle nel 2009 e 2010 rispettivamente ad Anguilla ed alle Hawaii sempre in j.v. con Starwood Hotels.
Il brand di cristalleria francese ha registrato nel 2007 dei ricavi di 142,7 milioni di euro, in aumento dai 138 milioni di euro rispetto all'esercizio precedente.
