Lui, Elio Sironi, è il mago della cucina mediterranea. Loro, Dean e Dan Caten, sono stilisti internazionali e creatori del brand Dsquared2. Insieme, a settembre, debutteranno con un ristorante il cui allestimento per ora è top secret. Del progetto, per ora, si sa solo che si chiamerà Ceresio7, in virtù della sua location, il roof top dell’headquarter milanese di Dsquared2, proprio al civico 7 di via Ceresio.
A curare gli interni del ristorante e, si mormora, due piscine gemelle, sarà Dimore Studio che in città ha progettato anche Caruso e Grand Hotel et de Milan, insieme al duo di stilisti e allo studio di architettura Storage associati. Lo chef è già noto al pubblico gourmand: Sironi ha inaugurato il ristorante dell’hotel Bulgari, oltre a diverse esperienze in Sardegna, tra cui la più recente a Porto Cervo. L’antico stabile degli anni Trenta, in cui i due designer si sono trasferiti dal 2010, si prepara nelle intenzioni a diventare una meta di riferimento.
