Una Starbucks all'italiana, di dimensioni più piccole, ma rigorosamente “nel lusso accessibile”. Questo è il nuovo progetto al quale starebbe lavorando Bioera, società specializzata nella produzione e vendita di prodotti biologici e naturali. A breve, il marchio, guidato da Giovanni Burani, dovrebbe presentare la nuova catena di coffe bar che verranno inaugurati nelle principali città italiane ed estere, tra cui Dubai, Mosca e Tokyo. L'obiettivo è di aprire 50 locali entro la fine del 2007.
Nei prossimi mesi, però, la situazione potrebbe cambiare. Secondo indiscrezioni, infatti, Boera starebbe per acquisire una piccola società specializzata nella produzione artigianale di gelati. E il closing dell'operazione dovrebbe avvenire tra il 2006 e il 2007.
Boera prevede di chiudere il 2006 con un giro d'affari di 75 milioni di euro, contro i 48 dello scorso anno.
Estratto da Finanza&Mercati del 28/10/06 a cura di Pambianconews
