Dopo l'India, il gruppo di torrefazione triestina ha firmato una joint venture con la Shangai Fortune Cafè dando vita a una nuova società, illycafè Shangai co., il cui obiettivo è lo studio del mercato cinese e le potenzialità per sviluppare i consumi di espresso partendo dai grandi alberghi e ristoranti di fascia alta.
La notizia dell'accordo è stata comunicata dal presidente della società, Andrea Illy, nel corso dell'assemblea che ha chiuso il 2005 con un fatturato di 227 milioni di euro, in crescita dell'11% sull'anno precedente. Significativa la performance dei risultati finanziari con l'ebitda pari a 37 milioni (+27%) e l'utile netto di 10,6 (+33%). Il 2005 è stato per illycaffè l'anno del grande sorpasso delle esportazioni (130 Paesi), arrivate a pesare per il 52% sul totale dei ricavi.
Estratto da Il Sole 24 Ore del 12/05/06 a cura di Pambianconews