La moda dei caffè griffati contagia anche Viceversa, la società fiorentina di design (arredamento e oggettistica) fondata e guidata da Mario Mazzanti. In autunno, quando sarà completata la realizzazione del piano industriale triennale 2003-2005, sarà aperto infatti il primo caffè Viceversa a Brera, in via Monte di Pietà, nel cuore di Milano. A questo seguiranno altri caffè Viceversa in Italia e in Asia, fulcro delle nuove strategie di sviluppo.
Per quanto riguarda il vecchio piano industriale, Viceversa, 20 milioni di fatturato nel 2004, controllata dalla famiglia Mazzanti (Mario e il fratello Mauro) e partecipata al 10% dalla Banca Cr Firenze, ha aperto sinora 47 dei 50 negozi monomarca annunciati per la fine del 2005. Un retail che copre l'intera penisola, dalla Lombardia alla Sicilia, con una forte presenza di punti vendita autonomi alla quale si aggiunge la rete di corner presenti nella grande distribuzione. «Si è trattato di un investimento ragguardevole», spiega Mario Mazzanti, «ma che sta garantendo importanti ritorni sia in termini commerciali che di accrescimento del valore del nostro brand».
Per lo sviluppo ulteriore del brand, i fratelli Mazzanti puntano ora all'accordo con un gruppo giapponese (il look minimalista di Viceversa ricorda quello nipponico) per la realizzazione di una serie di locali: caffè di richiamo stilistico che, dopo la partenza milanese, verranno progettati dai design di Viceversa anche nel Paese del Sol levante.
Estratto da Il Mondo del 29/07/05 a cura di Pambianconews
