L’insegna del food market Eat’s passa alla famiglia Coin. Il concept, creato a Milano alcuni anni fa dal gruppo Coin all’interno degli store multimarca Excelsior, è passato dall’azienda (controllata dal fondo Bc Partners e partecipata con quote di minoranza da Investindustrial e Ontario Teachers Pension) alla newco Eat’s Italia che fa riferimento alla Italdis di Piero Coin, a Ernesto Vettorello e alla fiduciaria Delta Erre. Piero Coin è anche presidente di Eat’s Italia, mentre Vettorello ne è AD. A dare la notizia è stato Mf, indicando un controvalore della cessione del ramo d’azienda che fa riferimento esclusivamente al negozio Eat’s di Milano (avvenuto da parte della società Gcf, controllata al 100% da Coin), di 400mila euro. Il valore del marchio è stato indicato in soli 7mila euro. Anche perché il business dei food market Eat’s (4 in tutta Italia tra Milano, Roma e Verona), fatica a decollare, come sottolineato dal quotidiano economico. La società controllata dal gruppo Coin ha chiuso l’esercizio al 31 gennaio 2015 con un fatturato di 12,2 milioni (+21,6%) e con una perdita di 5,45 milioni. Piero Coin si è impegnato a rilanciare il business, rivedendo il format dell’intera offerta gastronomica. L’annuncio arriva a seguito della cessione, avvenuta nei mesi scorsi, del brand Excelsior ai cinesi di Guangzhou Canudilo per 21,3 milioni di euro.