La gastronomia tricolore sbarca in Inghilterra e lo fa grazie a Identità Golose, il congresso milanese di alta cucina, che il 19 aprile porterà a Londra i più celebri chef stellati italiani. L’evento, Identità London, organizzato in collaborazione con Harrods e con il supporto di Barabino & Partners, vedrà chef come Carlo Cracco, Massimo Bottura, i fratelli Cerea e Davide Scabin esibirsi in uno show-cooking presso il The Georgian Restaurant, all’interno dei grandi magazzini britannici. Nel corso del pranzo domenicale, “The lunch of a lifetime”, sette maestri dell’haute cuisine made in Italy creeranno i loro piatti dinanzi a duecento ospiti internazionali, dispensando anche qualche piccolo segreto culinario.